Fête potagère et gourmande - Ortie et légumes oubliés
Dimanche 3 octobre de 10h à 18h La Haye de Routot
02 32 57 35 74
contact : www.terresvivantes-normandie.fr
Marché : 60 exposants et 4 thèmes
Pour les gourmands, pour le jardin, les métiers du bois, se faire belle et beau
Animations non stop :
- Musique verte avec Philippe Gibaux
- Jeux d'adresse et butte (palets) par la fédération Jeux & Sports Normands
- Jeu d'identification : "Quel fruit, quel arbre" par Olivier Delacroix
- Pour les petits : baptêmes à poneys par le Haras de Hauville
Conférences :
- 11h Gérard Farcy : concilier jardinage et changement climatique : la saison 2021 a été difficile pour le jardinier
- 15h Extraire la fibre d'ortie avec des techniques écologiques et obtenir une fibre aussi douce que celle du coton par Pierre-Alexis Lautel-Tözge, innovateur en textile
- 15h30 Conseils simples pour cuisiner les fruits, l'ortie et les légumes oubliés par Denis Leblond, potagiste et Jacques Thierry restaurateur jeune retraité
Balade botanique à 11h, 14h30, 16h30 au jardin des herbes sauvages
Visites et démonstrations
- Musée du sabot : tour bois pour créer les formes à chaussures
- le Chaumier - Laurent Parmentier
- le Sculpteur sur bois - Alain Neveux
- le Vannier d'osier - Jean-Claude Creignou
Expositions :
- Légumes sculptés par les élèves de la classe de M Chevalier - Ecole maternelle de Hauville
- Champignons des bois et des prés par Jean-Luc Michel
- Ces orties que l'on aime détester.
- Les ifs millénaires de Normandie
- Expo-photo dans l'église
Conseil jardin :
Gérard Farcy, jardinier meilleur ouvrier de France déambulera dans la fête pour répondre à vos questions "jardin"
Conseil cuisine :
Denis Leblond, Jacques Thierry, Olivier Delacroix, Cécile Pinglier-Chéron
Musique :
Les Papys fous font déambuler le jazz dans toute la fête
Restauration
sur la fête :
- formules rapides chez certains producteurs : jambon grillé + frites maison ou la potée maison, galettes, crêpes... Boissons, café...
Menu complet à réserver
- Brasserie des ifs. Tel 02 32 56 88 16 nicole.egret@orange.fr
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